Wat is de rol van voeding tijdens embryogenese op de ontwikkeling en functioneren van het immuunsysteem?

We weten al veel over voeding en gezondheid. Vanuit de voeding halen we essentiele voedingsstoffen die van belang zijn voor de ontwikkeling en in stand houden van ons lichaam. De aanleg van het immuunsysteem vindt al vroeg in de ontwikkeling plaats We weten echter nog weinig over het effect van voeding op deze ontwikkeling en met name het langdurige effect hiervan. Kan het zijn dat voedingspatronen, ziektepatronen kunnen verklaren?